食品接觸材料指的是會跟食品接觸的材料、容器和食品加工工具等，有時也稱為食品級材料。GB4806系列標準和CB9685是國家強制標準，只要是在中國銷售的食品接觸產品，都必須符合相應的要求。

欧洲是我国餐厨具、小厨电等产品重要的出口地区之一，然而欧洲关于食品接触产品的立法繁杂，执法也很频繁，一旦发现不合格产品，则会扣押货物、退货，甚至销毁货物。CTI华测可提供欧洲食品级材料测试、咨询和培训等服务，助力企业顺利进入欧洲市场。

出口美国的食品接触类产品应符合美国联邦法典（CodeofFederalRegulations，CFR）第21篇的要求。FDA是美国食品与药品管理局（FoodandDrugAdministration），负责美国食品、化妆品、药物、生物制品、医疗器械、放射性产品等的安全。

出口日本的食品接触产品应符合《日本厚生省第370号公告食品，添加剂等的规范和标准》，通常简称JFSL370。出口韩国的食品接触产品应符合韩国食品药品安全部（MinistryofFoodandDrugSafety,MFDS）发布的《器皿，容器和包装的标准和规范》。

食品接触材料指的是会跟食品接触的材料、容器和食品加工工具等，有时也称为食品级材料。不同国家对于食品级材料的要求不同，产品需要符合目的国FCM要求。